Το site στα Αγγλικά (English version)

  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

The Hungry Bites

Ιστότοπος με Μεσογειακές συνταγές

  • Αρχική Σελίδα
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΣΧΕΤΙΚΑ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

3 συνταγές για εσπρέσο μαρτίνι

Jump to Recipe Print Recipe

Μάθετε όλα τα μυστικά για να φτιάξετε το καλύτερο εσπρέσο μαρτίνι, ένα νόστιμο κοκτέιλ με γεύση καφέ το οποίο μπορείτε να απολαύσετε μετά από ένα δείπνο με φίλους.

εσπρέσο μαρτίνι σε ποτήρι 1

Η ιστορία θέλει ένα τοπ μόντελ να μπαίνει στο μπαρ και να ζητάει από τον μπάρμαν να της φτιάξει ένα ποτό που πρώτα θα την ξυπνήσει και μετά θα της φτιάξει τη διάθεση (δεν το είπε έτσι ακριβώς βέβαια, αλλά καταλάβατε). Ο μπάρμαν λοιπόν της έφτιαξε ένα κοκτέιλ με βάση τη βότκα, ένα λικέρ μα γεύση καφέ και μία δόση εσπρέσο. Το σέρβιρε σε ένα ποτήρι για μαρτίνι και έτσι γεννήθηκε το εσπρέσο μαρτίνι. Αν δεν το έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα, σας προτείνω να το βάλετε στο πρόγραμμα γιατί θεωρώ πως θα το απολαύσετε και είναι ιδανικό για να κλείσετε όμορφα ένα δείπνο με καλούς φίλους. Και επειδή όπως λέει και ένας φίλος μου «ένα ίσον κανένα», σας δίνω 3 διαφορετικές εκδοχές για να διαλέξετε αυτή που σας ταιριάζει καλύτερα.

εσπρέσο μαρτίνι σε ποτήρι 4

Τα βασικά συστατικά για το εσπρέσο μαρτίνι

Πιθανότατα τα έχετε ήδη στο σπίτι σας, ή αν σας λείπει κάτι μπορείτε να το βρείτε στο πλησιέστερο σούπερ μάρκετ. Θα χρειαστείτε λοιπόν:

  • βότκα
  • λικέρ με γεύση καφέ (όπως Kahlua ή Tia Maria)
  • μία δόση καφέ εσπρέσο
  • ζάχαρη (προαιρετικά).

Και αν είστε βίγκαν (vegan) σας έχω καλά νέα. Όπως βλέπετε και από τα υλικά, αυτό είναι ένα βίγκαν κοκτέιλ.

Σε τι ποτήρι σερβίρεται το εσπρέσο μαρτίνι

Όπως υποδηλώνει και το όνομα, το εσπρέσο μαρτίνι σερβίρεται σε ποτήρι για μαρτίνι ή ποτήρι για κοκτέιλ. Κατ τα δύο ποτήρια είναι κολονάτα (έχουν ποδαράκι δηλαδή) με τη διαφορά πως το ποτήρι για κοκτέιλ μπορεί να έχει κοίλο ή επίπεδο πάτο ενώ το ποτήρι για μαρτίνι είναι πάντα κωνικό.

Επειδή το εσπρέσο μαρτίνι πίνεται πάντα παγωμένο, κρατώντας το από το ποδαράκι του, το διατηρούμε κρρύο για περισσότερο διάστημα.

εσπρέσο μαρτίνι σε ποτήρι 2

Πως θα πετύχετε τον αφρό

Αρχικά, βάλτε το στο σέικερ και χτυπήστε το με εκρηκτικότητα και όσο πιο δυνατά μπορείτε. Κατόπιν χρησιμοποιήστε ένα λεπτό σουρωτήρι για να περάσει από μέσα και να πέσει μέσα στο ποτήρι. Το σουρωτήρι θα βοηθήσει στη δημιουργία αφρού.

Αν επιλέξετε τη συνταγή που περιέχει γάλα ή χρησιμοποιήσετε κάποιο λικέρ με κρέμα (όπως το Baileys) μην το βάλετε μέσα στο σέικερ, αλλά ρίξτε το στο ποτήρι και αδειάστε από πάνω το κοκτέιλ. Το γάλα εξασθενεί τον αφρό.

Πως θα το γαρνίρετε

Η παράδοση θέλει το εσπρέσσο μαρτίνι με 3 κόκκους καφέ. Οι κόκκοι συμβολίζουν την υγεία, τον πλούτο και την ευτυχία. Ορισμένοι στρίβουν και μία φλούδα λεμονιού πάνω από τον αφρό, για να απελευθερώσει τα αιθαίρια έλαιά της.

Στο καπουτσίνο μαρτίνι μπορείτε να προσθέσετε λίγη σκόνη σοκολάτας ή κανέλα αν θέλετε.

εσπρέσο μαρτίνι σε ποτήρι 3

Με τι θα το σερβίρετε

Ειδικά με αυτό το κοκτέιλ μου αρέσει να τρώω ένα κοματάκι μαύρη σοκολάτα και σταφίδες. Ξηροί καρποί όπως καβουρδισμένα αμύγδαλα, φουντούκια και κάσιους ταιριάζουν επίσης αρκετά καλά.

Πόσο αλκοόλ έχει ένα εσπρέσο μαρτίνι

Αν υποθέσουμε ότι μία μερίδα/μονάδα αλκοολούχου ποτού περιέχει γύρω στα 14 γραμμάρια καθαρού αλκοόλ, τότε μία μερίδα ισοδυναμεί περίπου με 35 ml ποτού με περιεκτικότητα 40% σε καθαρό αλκοόλ. Αυτό σημαίνει ότι ένα εσπρέσσο μαρτίνι το οποίο φτιάχνεται από βότκα και λικέρ καφέ, έχει περίπου 2 μερίδες/μονάδες αλκοόλ.

εσπρέσο μαρτίνι σε ποτήρι προφίλ
Εκτύπωση
3 συνταγές για εσπρέσο μαρτίνι
Προετοιμασία
10 mins
Μαγείρεμα
0 mins
Συνολικός χρόνος
10 mins
 
Μάθετε όλα τα μυστικά για να φτιάξετε το καλύτερο εσπρέσο μαρτίνι, ένα νόστιμο κοκτέιλ με γεύση καφέ το οποίο μπορείτε να απολαύσετε μετά από ένα δείπνο με φίλους.
Course: Κοκτέιλ, Ποτά
Κουζίνα: διεθνής, Ιταλική
Keyword: Kahlua, Tia maria, Εσπρέσο, μαρτίνι, ποτήρι
Μερίδες: 1
Θερμίδες: 200 kcal
Συγγραφέας: Ευθύμης
Συστατικά
Η κλασσική συνταγή:
  • 60 ml βότκα
  • 15 ml λικέρ με γεύση καφέ
  • 45 ml καφέ εσπρέσο
  • 0.5– 1 κουταλάκι ζάχαρη
  • 8-10 παγάκια
Η απλή συνταγή:
  • 30 ml βότκα
  • 30 ml λικέρ με γεύση καφέ
  • 30 ml καφέ εσπρέσο προσθέστε και λίγη ζάχαρη αν θέλετε
  • 8-10 παγάκια
Το καπουτσίνο μαρτίνι:
  • 60 ml βότκα
  • 15 ml λικέρ με γεύση καφέ
  • 45 ml καφέ εσπρέσο
  • 0.5– 1 κουταλάκι κουταλάκι καστανή ζάχαρη
  • 2-3 σταγόνες εκχύλισμα βανίλια
  • 8-10 παγάκια
  • 15 ml γάλα
Οδηγίες
  1. Για τις 2 πρώτες συνταγές : Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ και ανακινήστε πολύ καλά. Περάστε το ποτό μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι σε ένα ποτήρι μαρτίνι. Σερβίρετε με 3 κόκκους καφέ.

  2. Για το καπουτσίνο μαρτίνι: Βάλτε όλα τα υλικά εκτός από το γάλα σε ένα σέικερ και ανακινήστε πολύ καλά. Βάλτε το γάλα σε ποτήρι του μαρτίνι, περάστε το ποτό μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι και ρίξτε το μέσα στο ποτήρι. Σερβίρετε με λίγη σκόνη σοκολάτας ή κανέλα.

Βίντεο

Σημειώσεις

15 ml = 1 κουταλιά σούπας

.

Σχετικές συνταγές που θα αγαπήσετε:

  • 3 συνταγές για Aperol Spritz
  • Κοκτέιλ με τσίπουρο (ή τζιν) και αγγούρι
  • Κρητικά μπισκότα με αμύγδαλο
  • aperol spritz 2
    Aperol Spritz
  • κοκτέιλ με αγγούρι και τζιν ή τσίπουρο 3
    Κοκτέιλ με Αγγούρι
  • κρητικά κουλουράκια με αμύγδαλο καλορίζικα 2
    Μπισκότα Αμυγδάλου

Αν σας άρεσε η συνταγή αποθηκεύστε την στο Pinterest!

εσπρέσο μαρτίνι σε ποτήρι 5
Previous Post: « Τράιφλ (trifle) με φράουλες και κρέμα λευκής σοκολάτας
Next Post: Οι 10 δημοφιλέστερες μεσογειακές συνταγές του 2019 »

Reader Interactions

Ταραμοσαλάτα.

Ταραμοσαλάτα χωρίς ψωμί, σαν μους

Αυτή η συνταγή για ταραμοσαλάτα χωρίς ψωμί είναι από τις ευκολότερες που θα φτιάξετε. Η υφή της είναι σαν μους ή σαν μαγιονέζα. Το βασικό είναι να βρείτε καλό ταραμά.

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με νηστίσιμη γκανάς σοκολάτας

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με νηστίσιμη γκανάς σοκολάτας

Ψάχνετε εύκολο, νηστίσιμο, αλλά και εντυπωσιακό γλυκό; Αυτός ο σιμιγδαλένιος χαλβάς με λαχταριστή γκανάς από σοκολάτα και γάλα καρύδας θα σας εντυπωσιάσει.

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Βαθμολογία Συνταγής




Αρχική Πλευρική Στήλη

Kατηγορίες

Γεια σας!

Makos Είμαι ο Ευθύμης. Μαγειρεύω, φωτογραφίζω, τρώω. Σας γράφω και τη συνταγή μετά :-) Περισσότερα...

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΕ

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ FACEBOOK

Εικόνα Facebook

ΓΙΝΕΤΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΕΣ

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΕΤΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΣΩ ΜΕΙΛ
efkoles-soupies-krasates 3
Κοτόπουλο με ρύζι προφίλ.
Οι τοπ 10 συνταγές του 2021.
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
ψητά λαχανικά φούρνου με μπαλσάμικο και μέλι
Εύκολη λαχανοσαλάτα με καρότο
Ρυζόγαλο προφίλ.
Βασιλόπιτα προφίλ.

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Εισοδος