Το site στα Αγγλικά (English version)

  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

The Hungry Bites

Ιστότοπος με Μεσογειακές συνταγές

  • Αρχική Σελίδα
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΣΧΕΤΙΚΑ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Υγιεινό σμούθι με μπανάνα και φράουλα (και υπερτροφές)

Jump to Recipe Print Recipe

Αυτό το σμούθι με μπανάνα και φράουλα είναι τέλειο για πρωινό. Βάλτε και μερικές υπερτροφές όπως καρύδια μπραζίλ και ρίζα μάκα για να το κάνετε σούπερ υγιεινό!

Υγιεινό σμούθι μπανάνα φράουλα με υπερτροφές 5

Τα σμούθι είναι ένας ιδανικός τρόπος για να ξεικινήσει κάποιος τη μέρα του, αλλά επίσης είναι και ιδανικά ως υγιεινά σνακ κατά τη διάρκεια της μέρας. Αυτό το σμούθι με μπανάνα και φράουλα περιλαμβάνει λίγη βρώμη, μερικούς καρπούς μπραζίλ (2 μπραζίλ προσφέρουν όλο το σελήνιο που χρειάζεστε για μία μέρα), μάκα σε σκόνη και αποξηραμένη τσουκνίδα τα οποία θα σας δώσουν μία παραπάνω ώθηση και θα σας γεμίσουν με ενέργεια!

Το μάκα και η τσουκνίδα θεωρούνται προσαρμογόνα βότανα, δηλαδή φυτά που βοηθούν τον οργανισμό να ανταπεξέλθει σε καταστάσεις που του προκαλούν στρες.

Βέβαια, ακόμα και αν δεν έχετε μάκα, αποξηραμένη τσουκνίδα ή κάποιο άλλο από τα βότανα που περιλαμβάνονται στα υλικά, αυτό το σμούθι είναι ένας ιδανικός τρόπος για να πάρετε την ημερήσια δόση από τα φρούτα που χρειάζεστε! Υπάρχει λοιπόν κάτι καλύτερο για να ξεκινήσετε τη μέρα σας;

Υγιεινό σμούθι μπανάνα φράουλα με υπερτροφές 3

Υπερτροφές και προσαρμογόνα βότανα

Οι υπερτροφές είναι οι τροφές οι οποίες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες, τα ω-3 λιπαρά οξέα, τα ιχνοστοιχεία και ένας μεγάλος αριθμός ουσιών με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Οι τροφές αυτές ασκούν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό.

Τα προσαρμογόνα (Adaptogens) ταξινομήθηκαν από τους αρχαίους Κινέζους ως τα πιο αποτελεσματικά φυτά για την αύξηση της σωματικής και διανοητικής ικανότητας, την μείωση της κούρασης, τη βελτίωση της ανθεκτικότητας ενάντια σε διάφορες ασθένειες αλλά και για τη μακροβιότητα

Ο καλύτερος τρόπος για να εντάξετε αυτές τις τροφές στο διαιτολόγιό σας, είναι να τις βάλετε μέσα σε σμούθι φρούτων. Ακόμα και αν η γεύση κάποιου συστατικού δεν σας ενθουσιάζει, το έντονο άρωμα και η γλυκιά γεύση των φρούτων θα την καλύψει με επιτυχία. Σε αυτή τη συνταγή για σμούθι με μπανάνα και φράουλα χρησιμοποιείται ένα κουταλάκι μάκα σε σκόνη και ένα κουταλάκι αποξηραμένη τσουκνίδα. Προτείνω να ξεκινήσετε με αυτές τις ποσότητες και να τις αυξήσετε με τον καιρό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Υγιεινό σμούθι μπανάνα φράουλα με υπερτροφές 4

Τσουκνίδα

Όπως ξέρουμε, η τσουκνίδα τσιμπάει. Τα φύλλα της έχουν μικροσκοπικές τριχίτσες σαν αγκάθια τα οποία καρφώνουν στο γυμνό δέρμα και προκαλλούν ερεθισμό και ξύσιμο. Γι' αυτό, αν τυχόν θέλετε να μαζέψετε τσουκνίδες μόνοι/μόνες σας, φορέστε μακριά παντελόνια και μπλούζες, και φορέστε γάντια!

Το καλό είναι πως με το βράσιμο ή την αποξήρανση, αυτά τα αγκάθια καταστρέφονται, οπότε μπορούμε να την καταναλώσουμε άφοβα. Η τσουκνίδα θεωρείται προσαρμογόνο βότανο, δηλαδή βότανο που μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να αντεπεξέλθει σε καταστάσεις στρες.

Η ρίζα Μάκα

Το μάκα (γνωστό και ως Περουβιανό τζίνσεγκ) είναι ένα φυτό που φύεται στο κεντρικό Περού και το μέρος που τρώγεται είναι κυρίως η ρίζα του. Συνήθως καταναλώνεται σε αποξηραμένη και τριμμένη μορφή, αλλά μπορεί να καταναλωθεί και φρέσκια. Το μάκα, μεταξύ άλλων, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, αυγξάνει την ενέργεια και βελτιώνει τη διάθεση και τη μνήμη.

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο αν σας άρεσε και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε ως συνδρομητές (είναι εντελώς δωρεάν) για να ενημερώνεστε μέσω μέιλ για νέες συνταγές (αραιά και που) ή μπορείτε απλώς να με ακολουθήσετε σε Instagram,   Pinterest,   Facebook

Υγιεινό σμούθι μπανάνα φράουλα με υπερτροφές
Εκτύπωση
Υγιεινό σμούθι με μπανάνα, φράουλα και υπερτροφές
Προετοιμασία
7 mins
 
Αυτό το σμούθι με μπανάνα και φράουλα είναι τέλειο για πρωινό. Βάλτε και μερικές υπερτροφές όπως καρύδια μπραζίλ και ρίζα μάκα για να το κάνετε σούπερ υγιεινό!
Course: Πρωινό, Σμούθι, Σνακ
Κουζίνα: Υγιεινή, χορτοφαγική
Keyword: βρώμη, Σμούθι μπανάνα, υπερτροφές, Φράουλα, χωρίς γιαούρτι
Μερίδες: 2
Θερμίδες: 290 kcal
Συγγραφέας: Ευθύμης
Συστατικά
  • 1 ½ κούπα φράουλες
  • 1 μεγάλη μπανάνα
  • 2 κούπες χυμό ανανά
  • 2 κουταλιές βρώμη
  • 2 καρπούς μπραζίλ ή 4 αμύγδαλα
  • ½ κουταλάκι κάρδαμο ή κανέλα
  • 1 κουταλάκι ρίζα μάκα
  • 1 κουταλάκι αποξηραμένη τσουκνίδα
Οδηγίες
  1. Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και αλέστε μέχρι να πετύχετε ένα λείο μίγμα.
  2. Στην υγειά σας!
Σημειώσεις
  • Η μπανάνα και/ή οι φράουλες μπορούν να είναι κατεψυγμένα.
  • Εκτός φράουλες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα κόκκινα φρούτα.
  • Το σμούθι θα γίνει πιο νόστιμο αν η μπανάνα είναι αρκετά ώριμη.
  • Αν δεν έχετε χυμό ανανά χρησιμοποιήστε χυμό πορτοκάλι και λίγο μέλι ή πετιμέζι.

Μην τη χάσετε! Αποθηκεύστε τη συνταγή στο Πίντερεστ

Υγιεινό σμούθι μπανάνα φράουλα με υπερτροφές 7

More Αυστηρά Χορτοφαγικά (Vegan)

Reader Interactions

Σολομός προφίλ.

Σολομός στο φούρνο ή στο Air-fryer

Υγιεινή και πεντανόστιμη συνταγή για ζουμερό φιλέτο σολομού με οδηγίες για τέλειο ψήσιμο στο φούρνο ή στο air-fryer. Συνοδεύεται από σως με ελαιόλαδο, λεμόνι και άνηθο.

Κοτόπουλο με ρύζι προφίλ.

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

Μία εναλλακτική, πεντανόστιμη πρόταση για λεμονάτο κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι, πιπεριές και καρότο. Τα λαχανικά και το καστανό ρύζι το κάνουν ακόμα πιο υγιεινό και νόστιμο.

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Βαθμολογία Συνταγής




Αρχική Πλευρική Στήλη

Kατηγορίες

Γεια σας!

Makos Είμαι ο Ευθύμης. Μαγειρεύω, φωτογραφίζω, τρώω. Σας γράφω και τη συνταγή μετά :-) Περισσότερα...

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΕ

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ FACEBOOK

Εικόνα Facebook

ΓΙΝΕΤΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΕΣ

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΕΤΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΣΩ ΜΕΙΛ
Μελομακάρονα εικόνα προφίλ.
Έυκολοι κουραμπιέδες βουτύρου με αμύγδαλο προφίλ
Ρυζόγαλο προφίλ.
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
Αφράτο ρολό κιμά γεμιστό με αυγά στο φούρνο
Σολομός με πένες.
Λευκή Σανγκρία σε ποτήρια
Παγωτό φιστίκι προφίλ.

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Εισοδος